[Extrait d'un ouvrage sur la géographie et la culture gristollaises]
Connue pour ses collines onduleuses et ses plaines brumeuses, Gristol est la plus vaste des Îles et abrite la moitié de la population du monde connu. La plupart des habitants sont d'origine modeste, peuplant les zones rurales où moutons, bœufs et gazelles sont élevés pour leur peau et leur viande. La nation compte toutefois cinq villes majeures et notamment Dunwall, la capitale, située à l'extrémité sud.
On dit généralement des Gristolais qu'ils sont enjoués, travailleurs et friands de plats à base de poisson, de tourtes au mouton et de bière. L'Abbaye du Quidam exerce une influence très forte sur l'île ; les fidèles se rassemblent chaque semaine et lors des principales fêtes religieuses. La Marine impériale se compose d'hommes venant de toutes les Îles, mais elle est particulièrement respectée à Gristol. Il est même traditionnel pour certaines familles d'enrôler au moins un garçon par génération.
En plus de l'agriculture, de la pêche et du commerce baleinier, Gristol compte plusieurs mines d'importance, contrôlées par les plus grandes familles aristocratiques, telles que les Boyle, les Pendleton ou les Brimsley.